甘肃定西十大特产

在古郡陇西，小吃名吃很多。其中有一种传统的风味食品陇西腊肉更是独占鳌头，是甘肃的名优小吃之一，因此陇西也被国家有关部门命名为“中国腊肉之乡”。陇西腊肉历史悠久。据记载，陇西腊肉腌制约始于清朝乾隆年间。制作陇西腊肉宰杀的生...

钱钱肉，即用公驴的生殖器（又称驴鞭）腌制烧成。因吃时须切成小圆片，中间一个小孔，似旧时的铜钱而得称。钱钱肉是中国大西北的珍稀名品。以甘肃省陇西县所产的最为名贵。在每年的寒冬腊月之际，长安有不少的作坊便把失去役力的驴子宰杀...

通渭荞圈圈是一种古老的传统面食。以开水烫荞面，拌少量小苏打，调成糊状，旋入特制的木勺或铁勺中，用八成热的油炸至棕红色捞出。瞬时香气四溢，入口松软香酥，口感丰润细腻，加之天然的甜味，让人垂涎，咀嚼时别有风味。...

岷归，甘肃省岷县特产，岷县盛产当归、红芪、黄芪、党参、柴胡、大黄、贝母等中药材238种，素有“千年药乡”之称，尤以“岷归”驰名中外，早在公元6世纪时当归就是极为珍贵的贡品，有很高的药用、食用价值，产量占全国总产量的70%...