京白梨

京白梨

京白梨，北京市门头沟区特产，中国国家地理标志产品。2012年03月13日，原国家质检总局批准对“...

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京白梨，北京市门头沟区特产，中国国家地理标志产品。2012年03月13日，原国家质检总局批准对“京白梨”实施地理标志产品保护。

京白梨果实呈扁圆形，平均单果重110克，大果重可达200克以上；果皮黄绿色，贮藏后变为黄白色，果面平滑有蜡质光泽，果点小而稀；果肉黄白色，肉质中粗而脆，石细胞少，经后熟，果肉变细软多汁，易溶于口，香甜宜人，果心中大；果实8月下旬成熟，不耐贮藏。

地域保护范围

京白梨的地理标志产品保护范围为：北京市门头沟区军庄镇、妙峰山镇、王平镇、潭柘寺镇4个镇现辖行政区域。