河北邢台十大特产第2页

泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行业前6位，产于邢台市宁晋县。2009年泥坑酒酿造技艺被列入河北省省级非物质文化遗产名录。泥坑酒以精选的东北优质红高粱为原料，采用纯小麦踩制的中、高温大曲为糖化发酵剂，传统的老五甑...

说起熏菜，没有见过的朋友可能以为是一种素食蔬菜，其实南宫熏菜可是地道的肉食，说白了就是熏肉。上品的南宫薰菜里面的肉其实并不是很多，几分肥几分瘦。制作时的火候把握、粉茨与肉的比例以及灌肠衣、摆挂、薰制、凉冻都有着各家的不传...

火烧是流行于我国北方地区的一种特色食品，在河北省就有许多种，其中邢台市的“威县火烧”以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。威县火烧又分为无馅火烧和肉馅火烧两种。无馅火烧很像羊肉泡馍所用的馍。无馅，很硬，大小如手掌，咬起来...

新河大枣是婆枣的一个品种。分布在邢台新河一带，但以新河为集中产区，故名新河大枣。因其很少遭受虫类危害，基本上无虫害，所以人们也叫他无虫大枣。新河大枣皮薄肉厚，紫红色，油光发亮，含糖量高，生食酸甜适口风味极佳，品质上等在全...

新河甜杏是河北省邢台市新河县的特产。新河甜杏是入夏上市较早的鲜果，深受人们青睐。杏的营养价值很高,钙、磷、铁、蛋白质的含量在水果中都是较高的。杏果也是新河县内的一大特产。含一定数量的维生素B7，可使人延年益寿，预防癌证...

武松酒清河县武松家酒业有限公司，建于一九七零年，地处清河县武松东街，北临黄河古道清凉江，东依京杭大运河、京九铁路，青银高速穿城而过，优越的地理环境、丰富的资源、四通八达的交通网络、广阔的原料和销售市场，为我厂提供了得天独...

清河“八大碗”为清河地方名菜，“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。...

河北省临西县尖冢镇空心手工挂面，空如竹、细如发、长如丝，直径均不超过1毫米，最细仅有0.1毫米，万历帝曾随口吟联一副：“宫廷玉液酒，尖冢空心面”。因其富含人体所需的钙、铁、维生素、蛋白质等多种营养成分，而成为古代进宫和现...

沙河排骨在当地十分的受欢迎，沙河排骨也是沙河宴席上不可或缺的一道美食，那里的排骨和大部分的排骨做法一样，有红烧、清炖、清蒸、干炸等等烹饪方法，但是不管是那种做法，味道都极其的好，让你吃了以后还想要再吃，去了一定要去尝一下...

马场梨是沙河洛阳的特产，每逢艳阳三月的时候，梨花盛开，美不胜收，那里的果子异常的甜美，风味奇特，马场梨的肉质十分的细嫩，香甜嫩脆就是它的特点，而且还有十分好的的食疗作用，经常食用对身体好哦！马场，顾名思义是养马的牧场，为...

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