习水麻羊 习水麻羊,贵州省遵义市习水县特产,中国国家地理标志产品。2017年5月,原国家质检总局批准对“习水麻羊”实施地理标志产品保护。习水麻羊属短毛型皮肉兼用山羊,体质结实,胸宽深,背腰平直,颈部粗壮,被毛有荼褐色和淡褐色两种,...
茅贡米 茅贡米,贵州省湄潭县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月03日,原国家质检总局批准对“茅贡米”实施地理标志产品保护。自古以来,湄潭县素有云贵“小江南”、黔北“小花溪”、“黔北粮仓”的美誉,农业历史悠久。因其独特的...
道真绿茶 道真绿茶,贵州省道真仡佬族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2015年04月07日,原国家质检总局批准对“道真绿茶”实施地理标志产品保护。道真绿茶(道真硒锶茶)外观分扁形茶、卷曲形茶和珠形茶三种。扁形茶外形扁直光滑、...
道真玄参 道真玄参,贵州省道真县特产,中国国家地理标志产品。2014年04月08日,原国家质检总局批准对“道真玄参”实施地理标志产品保护。道真玄参在道真县有几十年的种植历史,其亩产高,质量好,根肥大,皮细,外表灰褐色,加工发酵后内...
赤水筒筒笋 赤水筒筒笋(黑竹笋)大竹笋是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”,采摘加工收集熏烤凉晒储存,再经多道漂洗工序后切段入锅。赤水筒筒笋含有一定量的植物蛋白,特别是纤维素含量很高。还含有维生素和氨基酸。中医...
赤水晒醋 赤水晒醋,贵州省赤水市特产,中国国家地理标志产品。2015年08月10日,原国家质检总局批准对“赤水晒醋”实施地理标志产品保护。赤水晒醋在贵州、四川和重庆一带享有很高的知名度,不含任何化学添加剂,做到了纯天然零添加,是原...
赤水乌骨鸡 赤水乌骨鸡,贵州省赤水市特产,全国农产品地理标志。2010年03月08日,中华人民共和国农业部批准对“赤水乌骨鸡”实施农产品地理标志登记保护。赤水乌骨鸡是赤水市独有的地方特色家禽,为肉蛋兼用型,是饲养的主要品种,单冠、平...
务川麻饼 务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产之一。麻饼是仡佬族苗族待客佳品的特色,可口可香,营养丰富、风味独特。主要选用糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等,经过搅拌、成型、打麻、烘焙等工序精制而成。...