永春县位于福建省南部，素有“福建名县”之称。其中的岵山镇以盛产荔枝而闻名遐迩。在这里，每年的夏天都是一片红色与绿色交织的景象，人们云集在荔枝园中品尝鲜美可口的荔枝。那么，在这个季节里，岵山镇的荔枝成熟时间是什么时候呢？
首先我们需要了解什么是荔枝。荔枝又名龙眼、明珠果等，属于著名的南方水果之一。其主要产地包括广东、福建、海南等地区。
对于永春县岵山镇来说，其土壤肥沃、气候温和湿润，十分适宜种植荔枝，并且历史上已有近百年种植经验。
按照惯例，在每年6月份左右就可以看到新芽从树干上冒出来了。此时正值伏天气候，地面温度高达30℃以上。由于永春县处在亚热带海洋性季风气候区域内，并临近大海, 湿度较高,加之永春境内多雨,所以不会像其他地方一样出现因为高温干旱而导致花果掉落现象。
接下来进入7月份后便进入开花期间。此时桂圆树上开始长出小小的白色花朵，在阳光下非常美丽动人。
随着8月份到来，“黄金开铺”——即大规模采摘也开始了。此时已经可以看到许多整整齐齐排列在树上或者散落在地面上晒干后变淡变黄颜色并满载甜汁的成熟果实了。
据当地专家介绍，在一个完整生长周期中（从新芽到成熟），桂圆需要120至140天左右才能完全成熟并进行采摘工作。
总体而言，在岵山镇种植的桂圆成熟期约为7月底至8月末9月初之间（具体时间可能会因当年早晚季节差异略微浮动），这段时间也被誉为“桂圆香”。
然而，如果您想品尝最好吃最新鲜最甜美可口的桂圆味道，则需要注意以下几点：
1. 选择合适时间前往采购；
2. 选择外观光泽度好、颜色偏红暗含油分较多、比较硬实坚挺但不过硬不过软和腐败发黑坏掉;
3. 最好直接去当地指定销售点购买；
4. 品尝前清洗干净并保持清爽状态即可享用最佳口感！
总结：每年夏秋两季是品尝优质永春县岵山媲美顶级龙眼水平甚至更胜一筹原生态自然风味无数次印记最强留恋印记系列产品———特产桂圆(即常说得"岵山红心") 的最佳时机！如果您还未曾试过，请抓住今年夏秋两季机会亲自去品尝吧！
