阿瞒如意酒 阿瞒如意酒为大曲浓香型白酒,产于中国历史文化名城亳州市古井镇。其酿造取用富含多种矿物质的古井清漪,精选内蒙古巴彦淖尔纯绿色大麦、小麦、豌豆为原料,秉承古传酿制秘方,采用八十多条百年老窖泥池酿造而成。...
亳丹皮 亳州地产药材。亳州是药用牡丹的主产区,丹皮即药牡丹的根皮,秋春季采挖3—5年的牡丹,除去根的表皮和皮肉木质,晾干即可。中医认为丹皮可以清热泻火解毒舒肝。现代医学认为亳丹皮有镇静、镇痛、催眠、降压、抗菌等作用。...
三官核桃 “亚洲最大的核桃林场”位于安徽省亳州市(四大药都之一)谯城区三官镇(现为三官集),三官位于安徽省北部的皖北平原,属于黄淮冲击平原土壤肥沃,物产丰饶,盛产小麦,西瓜,棉花,中药材等农产品。最著名的是那万亩核桃林,当地流传着...
亳芍 亳芍即白芍,是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一,亳州地产药材,指芍药科植物芍药或其变种毛果芍药栽培品的根。该植物为毛茛科多年生草本植物,花大而美丽,一般种植3—5年,9—10月采挖,去泥后放入开水中煮5—15分...
亳菊 亳菊,是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一,亳菊是菊花中的珍品,2014年被中国农业部登记为地理标志性农产品,《中药大辞典》中记载:“白菊主产安徽亳州,称亳菊,品质最佳”,亳菊疏风散热、解暑明目,多为春、夏两季用药...
亳花粉 亳花粉,是《中国药典》中以“亳”字命名的中药材之一,又名天花粉,亳州地产药材。是葫芦科植物栝楼的干燥根。亳花粉个肥大、白色、粉足、筋脉少,质地上乘。花粉秋季采挖,去泥去皮晾干即可。味甘,微苦,性凉,有生津止渴、降火润燥、...
亳桑皮 亳桑皮又名桑白皮,亳州地产药材,来源于桑科植物桑的根皮。春秋季挖取根部,去泥土及须根,趁鲜刮去黄棕色粗皮,用刀纵向剖开皮部,以木槌轻击,使皮部与木部分离,除去木心,晒干即可。亳州为三大桑皮主产区之一,其质优于其它两处。桑...
义门苔干 义门苔干产于安徽涡阳义门镇。据传说,300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄,所以,起初得名“绣楼苔干”。又因义门集以前民间俗称“庙集”,故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售,开包以后,清香扑鼻,因此被湖广和...
铜关绿豆粉皮 铜关绿豆粉皮是安徽亳州著名的汉族小吃,可凉拌,可热食,相传始于明初,在省内外享有极高的声誉。是作为拜亲访友、赠送来宾的最佳礼品。铜关粉皮为优质绿豆加工传统工艺生产。其特点是柔软如缎,薄如蝉翠,晶莹剔透,亦食亦菜。...