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临江寺豆瓣

临江寺豆瓣

临江寺豆瓣距今已有近300年的历史,是资阳市唯一的“中华老字号”,四川省级非物质文化遗产,也是所有雁城人珍贵的记忆。是资阳最著名的四川特产,曾受到朱德、邓小平等先辈的好评。临江寺豆瓣和其他豆瓣的最大不同之处在于,临江寺豆...
郫县豆瓣

郫县豆瓣

郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准...
昭通酱

昭通酱

昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红,鲜艳油润,酱香浓郁,酯香宜人,味鲜醇厚,麻辣咸香,入口回甜。昭通人走亲访友,一份馈赠乡党的土仪是必不可少的。带的是什么?当然是昭通酱。不明就...
何大妈豆瓣

何大妈豆瓣

“何大妈”口香豆瓣是平昌县著名的地方特产,曾多次受到省、市、县领导的赞誉。产品是采用百年祖传传统工艺酿制而成的风味食品,自产品面世已来,深受广大消费者喜爱,现已有口香豆瓣、红豆腐、甜蒜、红油藠(团葱)等系列产品。选用优质...
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