福建水果 第4页

长泰芦柑又名椪柑，为闽南一带传统产品，以产自中国芒柑之乡——福建漳州市长泰县而得名。长泰芦柑果形硕大、色泽橙黄、肉质晶莹、果汁丰富、香味浓郁、酸甜适度，为果中上品。以果大汁多，色、香味三绝闻名遐迩，荣荻全国优质水果，“三...

坪山柚是华安名特产。它原产于华安县新圩镇黄枣村坪山，故取名“坪山柚”。至今已有600多年的栽培历史。据载，早在明清时代，坪山柚就被列为朝廷贡品。华安的“文旦柚”相传几百年前，由该村一个演戏小旦文姓所种而得名。华安引种后，...

天宝香蕉是一种优质的水果，因其口感鲜美、质地细腻而备受喜爱。不过，天宝香蕉的成熟时间却是很多人所关心的问题，下面我们就来详细了解一下。首先，天宝香蕉的生长条件是非常苛刻的。它只能在温暖湿润、阳光充足的环境中生长，并需要大...

诏安青梅的特点具有果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是因其富含果酸及维生素C。在诏安地区有89.13%的青梅被加工为半成品，这种青梅半成品富有弹性，呈...

“下河金枣”历史上又称“霞河金枣”，于明万历时期开始引进，是下河乡的主种水果品种之一，主要供鲜食和金枣精制品的原料。云霄县下河乡的村落多沿乌山山脉东北侧条状分布，气温偏低，日温差相对比全县大多数的乡镇大，灌溉方便，是全县...

青梅干，简称为梅干，也称为话梅，是以青梅为原料制作而成的。特别是素有“中国青梅之乡”的诏安县，自古就有种植青梅的历史，且以种植广、产量大、品质优著称。用诏安青梅加工而成的青梅干，具有外观色泽鲜艳，皮Q不易破损，味道可口...

平和香蕉具有皮薄、味香、肉软、质甜、无芯，风味与营养俱佳的特性。每百克香蕉果肉，含热量486焦耳，碳水化合物20克，蛋白质1克，维生素C20毫克，还含有磷、钙、铁等多种营养元素和维生素。其中，碳水化合物、蛋白质的含量均高...

芦柑系漳州特产，称为漳州芦柑，又名“八卦芦柑”，柑果扁圆，果顶微凹，具6条~8条放射状沟纹，形如“八卦”而得名。为传统的出口名果，被视为柑中极品，驰名中外，国际上素有“东风佳果”之美称。...

后港青壳荔枝是荔枝的一个品种。盛产于诏安县四都镇后港村，品重荔林，历来被世人视作名珍异果，誉满中外。史料记载，早在宋代，朝贡荔枝改从福建选送，据说后港荔枝也是贡品之一，运送时把荔枝放在装有香料的绣香囊里予以保鲜。现在美国...