江苏徐州十大特产

桂花酥糖是产于江苏徐州，安徽合肥等地的特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点，该产品深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成，可直接食...

邳州板栗，江苏省邳州市特产，中国国家地理标志产品。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“邳州板栗”实施地理标志产品保护。邳州板栗以“皮色酱紫、颗粒饱满、美味香甜、个大如拳”而闻名，具有明显的区域特征。园内古栗，果...

贾汪大洞山石榴，江苏省徐州市贾汪区特产，全国农产品地理标志。2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“贾汪大洞山石榴”实施农产品地理标志登记保护。贾汪大洞山石榴果实呈圆球形，果皮亮丽，质感厚重，籽粒晶莹，味美多...

邵店板栗，江苏省徐州市新沂市特产，全国农产品地理标志。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“邵店板栗”实施农产品地理标志登记保护。邵店板栗，栗果紫褐色，附黄褐色茸毛，或近光滑，栗果玲珑秀美，果肉嫩黄细腻...

盼星星盼月亮，新沂的蜜桃终于上市了（时间：5月底至7月底）真是千呼万唤才始出来，外貌动人，柔软圆润，白里透红，自古形容美人便有“丰乳细腰蜜桃臀”的说法，新沂水蜜桃果形美观，又大又圆，托在手心沉甸甸的。新沂市属于温带季风气...

沛县狗肉又名鼋汁狗肉，是沛县有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色，色泽鲜亮，味美醇香，肉质韧而不挺，烂而不腻，可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉作为沛县著名菜肴，它选用优质狗肉加上公丁...

邳州白蒜，江苏省邳州市特产，中国国家地理标志产品。2008年12月17日，原国家质量监督检验检疫总局批准对“邳州白蒜”实施地理标志产品保护。“邳州白蒜”是邳州大蒜的主打品种，应用的栽培技术在中国处于领先地位，示范区生产的...

徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。徐香猕猴桃适应性强，在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常，开始结果早、品质优良、味甜浓香。1990年通过鉴定，1992年在中...

丰县是目前全国最大的牛蒡、芦笋、山药、黄皮洋葱、红圆葱、白蒜等特种蔬菜生产基地之一，全县蔬菜复种面积达85万亩，被授予全国蔬菜十强县第二名。出产的牛蒡粗长挺拔，是誉满日本及东南亚诸国的“蔬菜小霸王”，被誉为“牛蒡之王”。...

香包，又称“香囊”，“香缨”，俗称“香布袋”、“料布袋”。香包中以徐州香包较为出名。2008年入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。徐州香包是传统的民间艺术品，制作和佩戴香包的习俗在中国由来已久。是以男耕女织为标志...

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