山西忻州十大特产第4页

岢岚红芸豆，山西省岢岚县特产，中国国家地理标志产品。2013年07月12日，原国家质检总局批准对“岢岚红芸豆”实施地理标志产品保护。岢岚红芸豆品质特殊，籽粒大且饱满，色泽鲜艳，加工后不退色，皱皮率低，破损率低，无垩白粒，...

神池羊肉，山西省神池县特产，全国农产品地理标志。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“神池羊肉”实施农产品地理标志登记保护。神池羊具有生活力强、善游牧、耐粗饲、耐寒冷、快出栏等特点，并具有较好的产肉脂性能，...

涔山芥菜，山西省宁武县特产，全国农产品地理标志。2015年11月05日，原中华人民共和国农业部批准对“涔山芥菜”实施国家农产品地理标志登记保护。宁武涔山芥菜质细而坚实，味辣而酸甜，外形光滑美观，白绿相间，无蛆无虫，个大块...

神池莜麦，山西省神池县特产，全国农产品地理标志。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“神池莜麦”实施农产品地理标志登记保护。神池莜麦营养丰富，含蛋白质15%，高者达20%以上，比白面、大米、玉米面高1.6—...

义井甜瓜，山西省忻州市忻府区特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“义井甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。忻府区位于忻定盆地，土地大多地力肥厚、排灌方便，适合香瓜生长。香瓜种植的最佳...

忻州香瓜，山西省忻州市特产，是华北最大的香瓜（甜瓜）基地，也是远近闻名的香瓜（甜瓜）市场，品种有灯笼红，五台山抄香瓜王子，金蜜洋香瓜，银岭洋香瓜，翠蜜洋香瓜、蜜世界、美玉、白洛托等十几个品种。忻州香瓜外形美观，香甜可口，...

定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种特色名吃，相传为当地进贡宫廷之贡品，现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主，辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻，多食不腻等特点。经常食用既补充必要的多种营养成份，...

岢岚柏籽羊肉，山西省岢岚县特产，中国国家地理标志产品。2013年7月12日，原国家质检总局批准对“岢岚柏籽羊肉”实施地理标志产品保护。岢岚柏籽羊肉，肉油分明，肥嫩细腻，纹理清晰，肉质呈紫红色，肉块紧凑美观，细致柔嫩，瘦肉...

宁武莜麦，山西省忻州市宁武县特产，全国农产品地理标志。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“宁武莜麦”实施农产品地理标志登记保护。据山西省农科院高寒作物研究所考证，宁武种植被麦已有2500年的历史，早于内...

神池胡油，山西省神池县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月10日，原国家质检总局批准对“神池胡油”实施地理标志产品保护。神池胡油，富含多种不饱和脂肪酸的高品位食用油，蛋白质含量较高，a-亚麻酸富含量更是远远高于国...

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