利川莼菜

利川莼菜,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。2004年12月23日,原国家质检总局批准对“利川莼菜”实施原产地域产品保护。

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利川莼菜被誉为“世界珍奇”、“中国一绝”。20世纪80年代,利川大力发展莼菜,种植面积达1.5万亩,年产莼菜1400余吨,产量占全国80%以上,被称为“中国莼菜之乡”。

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