大方天麻 大方天麻,贵州省大方县特产,中国国家地理标志产品。2008年10月31日,原国家质检总局批准对“大方天麻”实施地理标志产品保护。大方天麻主产于大方县九龙山脉的深山丛林中,以天麻素含量高而闻名,有“中国天麻数贵州,贵州天麻...
大方漆器 大方漆器,贵州省大方县特产,中国国家地理标志产品。2010年09月30日,原国家质检总局批准对“大方漆器”实施地理标志产品保护。大方漆器已有600余年历史,其漆制品采用牛、羊等皮革和棉、麻、绸、木等做胎,用当地的优质生漆...
威宁白萝卜 威宁白萝卜,贵州省威宁彝族回族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2018年3月,原国家质检总局批准对“威宁白萝卜”实施地理标志产品保护。威宁白萝卜肉质根呈长圆柱形,个大,皮薄、光滑清洁;肉质雪白、致密,新鲜;口感脆嫩...
威宁洋芋 我们这里是有名的马铃薯之乡,土豆自然是常见的一种美食,我相信很多其他地方的人没有这么吃过,贵州这个地方山路崎岖,平时出去务农都是深山老林里面,烧土豆做晌午也是常见的主食之一,这边的土豆和其他地方的土豆不一样,主要是在云贵...
威宁党参 威宁党参,贵州省威宁彝族回族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2011年8月18日,原国家质检总局批准对“威宁党参”实施地理标志产品保护。威宁党参多年生草本植物,有乳汁。茎基具多数瘤状茎痕,根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆...
威宁芸豆 威宁芸豆,贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“威宁芸豆”实施地理标志产品保护。威宁芸豆,籽粒形状呈肾形、色泽明亮;籽粒大小均匀饱满;颜色呈紫黑或紫红色;口感...
黔西麻辣脆 黔西麻辣脆,又称大头菜,麻辣大头菜,贵州省黔西县特产。黔西麻辣大头菜,历史悠久。早在清代,县内各族人民就喜欢用大头菜制成咸菜与肉片拌炒,或作蒸腊肉垫底。随着时代的进步,后来发展成为麻辣大头菜,又称“麻辣脆”。黔西县的麻...
纳雍姑箐茶 纳雍姑箐茶出产于纳雍县城东约60公里的水东乡姑箐村,这里地势较高,海拔约1800米,茶区地形复杂,峰峦重叠,山谷幽深,沟壑纵横,是纳雍出名的“夹皮沟”。山坡上种有漆树、桦树、枫香等,植被很好。而半山、峡谷的沟旁及...
赫章黑马羊 赫章黑马羊,产于贵州省毕节市赫章县,是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群,因头上无角、头型似马,俗称黑马羊。赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧,“吃的中草药,喝的矿泉水,跳的迪斯科,长的健美肉”,因其被毛全黑、肉质细...
大方皱椒 大方皱椒,贵州省毕节市大方县特产,全国农产品地理标志。2013年9月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“大方皱椒”实施农产品地理标志登记保护。大方皱椒呈长线型,一级辣椒平均长度21厘米,最长28.3厘米,外观整齐、...