双流二荆条辣椒,四川省双流县特产,中国国家地理标志产品。.2009年11月19日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“双流二荆条辣椒”实施地理标志产品保护。
双流二荆条辣椒:果皮色泽红亮、果皮薄、质地细嫩、辣味适中,干椒香辣味浓郁,富含维生素、多种氨基酸和辣椒素等。每100克辣椒含辣椒素0.10-0.40mg、维生素C100-153.4mg,含水量低于85%。
产地保护范围
双流二荆条辣椒地理标志产品保护范围为四川省双流县胜利镇、黄甲镇、公兴镇、正兴镇、永安镇、煎茶镇、永兴镇、黄龙溪镇、籍田镇、大林镇、三星镇、合江镇、兴隆镇等13个镇现辖行政区域。