陕西特产

眉县猕猴桃

眉县猕猴桃

眉县猕猴桃,陕西省宝鸡市眉县特产,全国农产品地理标志。2010年09月13日,中华人民共和国农业部批准对“眉县猕猴桃”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。眉县南依秦岭,北跨渭河,气候...
石泉富硒黄花菜

石泉富硒黄花菜

黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶、解酒毒等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血、口干咽燥、大便带血、小便不利、...
石泉柚子茶

石泉柚子茶

石泉富硒柚子茶,取材石泉县当地富硒茶鲜叶和柚子为原材料,以龙氏家传秘法九烘九蒸九晒手工制作,特制的养生茶装入柚子内囊后,二者经年累月融合,共证时间奇迹。...
石泉鬼谷子腊肉

石泉鬼谷子腊肉

鬼谷子腊肉,是石泉县地方特产,也是请客送礼的传统佳品。相传,已有几千年的历史。据记载,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南地方官吏曾进贡腊肉御用,慈禧食后,赞不绝口。...
石泉红豆腐

石泉红豆腐

石泉人近乎家家自己制作豆腐乳,每年到了冬天都要为自己家制作一年的豆腐乳,不论在家还是在饭店吃饭,都喜欢来点豆腐乳,就着米饭或夹于馒头饼子中,很是开胃。制作豆腐乳是选用老豆腐,切3厘米见方的块,将其放置竹放筐内干净干稻草之...
黄桂稠酒

黄桂稠酒

黄桂稠酒,又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、臻品稠酒。古称“醪醴”(读劳礼)、“玉浆”。为中国古老的传统佳酿,是陕西八大名贵特产之一,早已名扬天下。黄桂稠酒古称“玉浆”,始于先秦,是陕西省关中著名特产,很早以前已是喜庆宴...
黄桂柿子饼

黄桂柿子饼

黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。它两面金黄,饼心绵软,馅料色彩绚丽,柿桂芳香扑鼻,既是单独食用的小吃,又是酒席宴上的细点。早已名著三秦,誉满九洲。每当金风送爽,丹桂飘香的中秋季节来临之时,古城...
老闫家南瓜子

老闫家南瓜子

听闻陕北绥德县老闫家的炒货南瓜子很有名,尤其听闻今年4月,“老闫家炒货食品有限公司”荣获“2016年度全国坚果炒货行业具有发展潜力企业称号奖。记者便在网上购买了他家的几袋南瓜子,亲朋好友品尝后对其独特的味道都赞不绝口,...
洛川苹果

洛川苹果

陕西洛川,人称“苹果之乡”。这里出产的苹果,素以色、香、味俱佳著称。洛川县被列为中国苹果外销的重要生产基地之一。洛川苹果是指陕西洛川的苹果。洛川苹果,具有品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量...
清涧红枣

清涧红枣

清涧红枣,是陕西省清涧县的特产,中国国家地理标志产品。2008年12月24日,原国家质检总局批准对“清涧红枣”实施地理标志产品保护。清涧红枣个大、核小、皮薄、肉厚、甘甜爽口,别具风味,富含Vc等多种营养成分,是良好的药用...
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