开江白鹅

开江白鹅，四川省达州市开江县特产，全国农产品地理标志。2012年08月03日，原中华人民共和国农业部正式批准对“开江白鹅”实施农产品地理标志登记保护。开江白鹅肉质鲜美，具有低脂肪、低胆固醇、高赖氨酸的特点，其中粗脂肪含量...

大竹观音豆腐干

大竹观音豆腐干是四川省达州市大竹县观音镇的特产。观音豆腐干，又名“仁”字豆腐干。以其豆腐干上印有“仁”字而得名。“仁”字豆腐干起源于兴隆场，1920年，场上“仁”字号袍哥大爷刘炳然开始制作。皮面光洁润滑细腻，甘香味浓，芳...

万源老腊肉

万源老腊肉，四川省达州市万源市特产，全国农产品地理标志。2013年9月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“万源老腊肉”实施农产品地理标志登记保护。万源老腊肉成品呈黄褐色或酱红色，有光泽；清洗后皮色金黄，脂肪表面为亮...

蜂桶蜂蜜

蜂桶蜂蜜，四川省达州市万源市特产，全国农产品地理标志。2012年5月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“蜂桶蜂蜜”实施农产品地理标志登记保护。万源市地处中国南北气候的分界线上，属北亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛...

达州脆李

达州脆李，四川省达州市特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“达州脆李”实施农产品地理标志登记保护。达州市位于四川盆地东北部，境内土壤多为紫色土、黄壤土和冲积土，pH值5.0—7....

万源马铃薯

万源马铃薯，四川省达州市万源市特产，全国农产品地理标志。2009年05月27日，中华人民共和国农业部正式批准对“万源马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。万源土壤多为海相层积硅质胶结岩发育的干鹅包地，肥力水平较高，呈微酸性...

达州橄榄油

达州橄榄油，四川省达州市开江县特产，中国国家地理标志产品。2010年09月03日，原国家质检总局批准对“达州橄榄油”实施地理标志产品保护。达州橄榄油色泽黄绿、清澈透明，具有橄榄油固有的气味和滋味。其理化指标：酸值≤1.5...

万源旧院黑鸡

旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼食型品种，一部分旧院黑鸡长有豆冠。全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮，乌羽，乌肉，乌骨，乌内脏，蛋壳浅褐色，少数绿色．被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，素...

万源富硒茶

万源富硒茶，四川省万源市特产，全国农产品地理标志。2010年03月08日，中华人民共和国农业部批准对“万源富硒茶”实施农产品地理标志登记保护。万源富硒茶形状扁平较匀直，色泽翠绿较润，香气较浓郁，滋味醇厚，汤色黄绿明亮，叶...

渠县黄花

渠县黄花，四川省渠县特产，中国国家地理标志产品。2009年11月19日，原国家质量监督检验检疫总局批准“渠县黄花”实施地理标志产品保护。渠县黄花以“加工考究，肉质肥硕，色泽黄润、鲜明，香气浓香，条干粗长，色、香、味俱佳”...